Французский хлеб. Закваска.

Продолжительность — 4 часа
Дата проведения: 24 августа 2024 г.

Место проведения: Giulia Novars, Чистопольская 22

Все знают, что французская кухня  —  лучшая гастрономия в мире!

Знаменитый Французский багет завоевал сердца миллионов своей хрустящей корочкой! 

Теплая сдобная выпечка с богатым вкусом и ароматом никого не оставит равнодушным. 

Все изделия на закваске. Вы изучите работу с закваской и методы ферментации. 

С мастер-класса вы заберете готовую рабочую закваску, подробные рецептурники и испеченный хлеб! 

Программа:

▹  Французский багет 

▹  Сливочная Бриошь 

▹  Булочки с корицей и кремом

Все позиции на ЗАКВАСКЕ! 

Стоимость:  5 000 руб.