Продолжительность — 3 часа
Дата проведения: планируется
Место проведения: Giulia Novars, Чистопольская 22
Мы приготовим два шикарных завтрака, как в модных кофейнях, но на уютной кухне - с вашими руками, смехом и, пузырьками в бокалах!
МЕНЮ
1. Тартин с лососем
▹ Слабосоленый лосось (засолим сами — это проще, чем кажется!)
▹ Яйцо пашот (научимся варить идеальные «мешочки» с жидким золотом внутри)
▹ Васаби-майо (остро, нежно)
▹ Голландез (желтки + масло = магия)
2. Бриошь с французским шиком
▹ Воздушный омлет (как в Париже, только без билета)
▹ Креветки + пармезан (море и Альпы в одном укусе)
▹ Трюфель? (если захотим роскоши — добавим нотку «миллион долларов»)
+ Большая тарелка свежего салата (чтобы было не стыдно перед 30Ж)
+ Игристое (потому что утро должно начинаться с праздника)
+ Хрустящие карамельные сердечки из Бордо (Канле)
Будет вкусно, весело и немного хаотично (но это же кухня!).
Стоимость: 6 000 руб.
ЗАПИСАТЬСЯ
Мы используем cookie для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь на их использование. Подробнее
